Pizza hawaiana

Por Anabella León Trelles
Colegio Santa María

Cuando vas por la calle y sientes un olor como a pizza te atrae. Bueno, ahora tú vas a poder hacer la pizza en tu casa, rápida y económicamente. Aquí te digo cómo:

Primero necesitamos:

  • ¾ taza salsa básica de tomates frescos (175ml)
  • 1 base de pasta para pizza
  • 1 taza champiñones cocidos y rebanados (250ml)
  • 2 tazas carne de langosta cocida y cortada en cubos (500ml)
  • 1 ¼ tazas queso mozzarella rallado (300ml)
  • 1 taza piña cortada en cubos (250ml)
  • Sal y pimienta
  • Paprika al gusto

Preparación:

  1. Precaliente el horno a 260 ºC (500 ºF)
  2. Extienda la salsa de tomate sobre la base de pasta para pizza. Ponga encima los champiñones y la carne de langosta y cubra con el queso. Sazone con sal y pimienta.
  3. Esparza los cubitos de piña. Sazone al gusto con paprika.
  4. Hornee de 10 a 12 minutos.
Receta tomada del libro “Pizzas y Antipasti”

1 comentario »

  daniela valuente borrero wrote @

Esta receta me parece muy interesante y muy facil de realizar pienso que ahora paras las madres que les gusta mucho la cocina podran preparar un piza muy rica y económica , la cual sorperendera a todos.


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