Archivos para Noviembre 20, 2007
Exposición Arqueología y Restauración
Alianza Francesa
La Alianza Francesa de Piura presenta en su local institucional (Libertad 269) una interesante exposición sobre arqueología y restauración este miércoles 21 de noviembre a las 7:30 p.m.
La toma de conciencia mundial de la irremediable pérdida de nuestro patrimonio cultural e histórico impone la necesidad de su conservación y restauración, tarea que obliga a una estrecha colaboración entre investigadores, arquitectos, industriales y artistas.
Esta exposición les invita a entender los principales tipos de deterioros encontrados sobre estos monumentos y a descubrir las diferentes técnicas usadas por los científicos para conservarlos y restaurarlos.
La Alianza Francesa en esta oportunidad ha invitado al Arq. Leopoldo Villacorta para la descripción del tema.
Entrada libre
Lo nuestro en todo el mundo
Por Melisa Vásquez Tafur
Colegio Santa María
Cuando se descubrió el continente americano también se descubrió el sabor de sus plantas.
El Nuevo Mundo revolucionó de tal modo las costumbres alimentarias, que los platos típicos de muchos países están elaborados con plantas de origen peruano, como el tomate, la papa, el frejol, el maní, el zapallo, la palta, la piña, la lúcuma, y otras más.
El maní
¿Sabes qué llevan en sus loncheras la mayoría de estudiantes en los Estados Unidos? Pan con mantequilla de maní. También los chinos, indoneses y africanos utilizan el maní para resaltar el sabor de sus comidas.
Maíz
Los italianos están orgullosos de su deliciosa polenta, hecha nada menos que con maíz, y los estadounidenses comen en grandes cantidades hojuelas de este cereal, como los Corn Flakes. El aceite de maíz también es apreciado en todo el mundo. Leer el resto de esta entrada »
La contaminación del agua
Por Gabriela de los Milagros Fiestas Mejía
Colegio Santa María
La contaminación del agua es uno de los peores problemas ambientales que la naturaleza sufre hoy en día. Día a día el hombre contamina el agua sin darse cuenta que este es un recurso indispensable para la vida de todos los seres vivos del planeta. Cada día las personas arrojamos basura a los ríos, lagos, residuos humanos son depositados en los ríos como también los desechos de muchas fábricas que desembocan en el mar. La contaminación del agua no solo ocurre en los ríos o lagos, sino también en el océano, muchos de los barcos botan petróleo en el mar causando su contaminación y la muerte de muchos animales marinos. Los desechos industriales, incluso en concentraciones muy pequeñas, son extremadamente tóxicos para la vida marina, las aguas contaminadas pueden producir también brotes de hepatitis, cólera y disentería en los seres humanos. El hombre moderno ha cambiado el color cristalino radiante a borroso marrón del agua. Accidentalmente o a propósito, le ha arrojado millones de toneladas de suciedad. En el intento de blanquear su ropa las amas de casa solo han logrado, llenar de espuma con detergente de fosfatos, por ejemplo algunas de la causa hacen crecer algas y otros vegetales acuáticos volviendo pantanosos los lagos. Con sus desechos químicos y derrames de petróleo el hombre ha contaminado las aguas y matado cientos de especies y tal vez que algunos de ellos se desarrollen desproporcionadamente provocando un desequilibrio ecológico. Por eso todos debemos salvar al planeta y no contaminar el agua, fuente indispensable de vida para todos los seres vivos.
Sobre piratas universitarios y frijoles
Por Miguel Godos Curay
Internet se ha convertido en un aliado terrible de los estudiantes mediocres de las universidades públicas y privadas. Cualquier investigación monográfica del calibre que sea no es más que un pegoteo de textos sin el mínimo pudor y recato, sin la elaboración intelectual elemental. Sin el mínimo discernimiento ni esfuerzo. Sin la consideración ni el respeto por el esfuerzo intelectual ajeno. La mala práctica se ha extendido de tal manera que esta precariedad intelectual está presente hasta en los informes de investigación de algunos docentes universitarios en donde la piratería se ha convertido impunemente en salva frijoles brutal y descarado. En los estudiantes es la cotidiana perversión de la incapacidad.
La injustificada apropiación forma cadenas. Sus defensores argumentan la pobreza de recursos. Otros el ejercicio químicamente puro de la viveza nacional. Los pegotes son un ejercicio ilimitado para estudiantes poco afectos por la lectura y la investigación, quienes con una inescrupulosidad inaudita y sin reparos suscriben como cosecha propia los esfuerzos ajenos. El colmo resulta la piratería sutil de tesis universitarias saqueadas de los anaqueles, las que, recicladas y ante pocos avisados profesores, son utilizadas por jóvenes graduados que consideran la investigación como una salchipapas al paso para salir de la universidad.
La plaga se ha extendido como la afición delictiva y adictiva por las ediciones piratas y esa informalidad aromatizada de jugo de cebiche que da un hedor de axila a los encantos de la ciudad. La piratería no tiene piedad por la propiedad intelectual ajena. Arrasa a su paso con todo lo que encuentra. Leer el resto de esta entrada »
