Archivos para Mayo 28, 2008
Festival gastronómico creativo de la papa en Piura
Por: Katty Vegas
Con motivo de celebrarse el “AÑO INTERNACIONAL DE LA PAPA”, el Instituto de Altos Estudios Turísticos, Gastronómicos, Hoteleros CETURGH PERÚ y la Dirección Regional Agraria de Piura, se unen para organizar el “Festival Gastronómico Creativo de la Papa” en el que nuestros alumnos de la especialidad de Gastronomía y Arte Culinario (Chef) presentarán una variedad de delicias.
“La región Arequipa requiere de un Plan de Recursos Hídricos”
Por: Sonia Ramos Baldárrago (Arequipa)
La verdad es evidente. El agua disminuye por la deficiente gestión desde el ámbito local, regional y nacional. No se trata de un tema simple, por eso el especialista en Desarrollo Rural, Alipio Montes Urday sostuvo que el GRA (Gobierno Regional de Arequipa) “debe desarrollar un Plan Regional de Recursos Hídricos”.
Papa chilena es nieta de la papa peruana
Fuente: Ministerio de Agricultura Perú
El jefe del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) del Ministerio de Agricultura, Dr. Juan Risi Carbone, manifestó que la versión chilena sobre el origen de la papa en ese país no es correcta, “porque la realidad es que la papa chilena es nieta de la papa peruana”.
