Archivos para septiembre 27, 2009
Comida piurana entre las favoritas en feria gastronómica Mistura
Nos copiamos todito el link que sobre el tema nos ha enviado Mónica Cepeda
http://lasperdidas.blogspot.com/2009/09/comida-piurana-entre-las-favoritas-de.html
domingo, septiembre 27, 2009
COMIDA PIURANA ENTRE LAS FAVORITAS DE LA FERIA GASTRONOMICA MISTURA
Ceviches piuranos y tamales verdes impresionaron en el parque de la Exposición, en Lima
Para quienes -como yo- no tuvieron el placer de nacer en la tierra de Grau, disfrutar de un buen almuerzo en una picantería piurana es un placer inolvidable que salta en la memoria. Quien escucha un vals, mientras degusta una ronda piurana y bebe un buen poto de chicha, puede decir que ha conocido lo mejor de esta soleada tierra.
Los limeños tuvimos la última semana el placer de sucumbir a los gloriosos platos que las inigualables manos piuranas prepararon en la feria gastronómica Mistura. La sazón cataquense de La Chayo y El Mal Mandado se lucieron al aire libre ante miles de contentos comensales, mientras que apuradas manos repartían sin cesar los tamales verdes de Sarita.









